おにいちゃん What’s Up？ からすねコウです！
みんな大好き 日本の国民食であるラーメン！🍜
スタンダードな醤油ラーメンのほか 味噌や豚骨など 様々なジャンルがあって楽しいですよね！😸
各地には 独自に進化したご当地ラーメンもあって 県をひとつ跨ぐと まったく違った味を楽しめるというのも特徴的です！
ぼくが住んでいる国である富山県にも「富山ブラック」というラーメンがあります！
富山のラーメンといえば コレを思い浮かべるおにいちゃんも多いでしょう！
ということで 今日は 富山ブラックのカップラーメンをゲットしてきました！
まーた ゲームセンターで取ってきたんだ・・・
もはや ゲームセンターで衣食住を確保できる時代ですからね！
ゲームを楽しみながら ごはんもゲットできて一石二鳥！✌️
さっそく いただいてみましょう！😺🍜
ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 富山ブラック」
あらためまして こちらが ヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 富山ブラック[1]」です！
富山ブラックをイメージした真っ黒なパッケージが高級感ありますね！
富山ブラックといえば この真っ黒なスープ！
濃口の醤油を使用しているので 見た目がこうなるんですよ！
その しょっぱさ故に 日本一賛否両論が渦巻くご当地ラーメン[2]といわれてるようですが・・・🤔
まぁ ぶっちゃけ 富山県民は富山ブラックを食べないんですけどね！
しょっぱすぎ・・・
ただでさえ塩分過多になりやすい現代！
こんなの常食してたら 大変なことになりますからね！🪦
今では ほぼ 観光食となっています！
ちなみに 富山県民の平均的な常食ラーメンは「8 番らーめん」ですね！
スープには高岡市山元醸造製《濃口醤油》使用
醤油は やっぱり ヤマゲンの濃口醤油ですね！
普段から使ってるので 量が少なくなってますが！🙀
富山といえば この醤油ですよ！👍️💥
こちらも ぜひチェケラッチョしてみてください！
ニュータッチ凄麺は富山市の 「AMAZING TOYAMA」 サポーターです
ということで 富山県民にはおなじみ「AMAZING TOYAMA[5]」のロゴマークで囲まれていますね！
商品に使われるのは珍しい気がします！
ちなみに こちらは「西町大喜」の富山ブラックですね！
胡椒いっぱいで辛そう・・・
濃口醤油スープと刺激的な黒胡椒の辛さ！
富山ブラックのスープに使われる特徴的な濃口醤油と たっぷりの黒胡椒！
この組み合わせがロケットエンジン並の破壊力で 白いごはんがめっちょくそススムんですよね！🍚
ニンニクもたっぷり入れれば ファイト一発なアレのように疲れたときの栄養剤となります！💪😸
県民としては 元気がないときに食べるもの的な立ち位地ですね！
胡椒もニンニクもキライ！
栄養成分表示は このようになっています！
| 栄養成分表示 1 食（119 g）あたり | |
| エネルギー | 334 kcal |
| たんぱく質 | 10.5ｇ |
| 脂質 | 4.8ｇ |
| 炭水化物 | 62.3ｇ |
| 食塩相当量 | 7.1ｇ |
アレルゲン物質として「小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・魚介類」が含まれています！
いただく前に確認しておきましょう！
開封の儀式！
それでは 開封の儀式です！
オイシクイタダイマス・・・🙏
中には かやく・後入れ液体スープ・特製スパイスの 3 袋が入っています！
忘れずに取り出しておきましょう！
それでは 作っていきます！
麺の上に かやくを開けて 沸騰したお湯を注ぎます！
フタをして 約 5 分間のおあずけタイム！
一緒にスープも温めておきましょう！
5 分間我慢したら もう おなかがペコペコ！
最後に スープとコショウを 欲望のままぶちまけると・・・
完成です！
うわぁ・・・コショウの量ヤバいじゃん！
これでも まだヌルい方ですねえ・・・ここへ さらにニンニクマシマシすれば 無限にごはんをいただくことができます！
富山ブラックといえば たっぷりぶち撒けられた粗挽きの黒コショウ！
濃口醤油のしょっぱさと 黒コショウの刺激が 白いご飯をお口に誘惑するのです！❤🍚
それでは いただきます！
ずるずる・・・
んー・・・たしかに 富山ブラックのおいしさを再現できているとは思いますが・・・ぶっちゃけ 全然しょっぱくなくて 本場の味には遠いですね！
ぼくは これでも塩辛いから食べない・・・
富山ブラックにもいろいろタイプがありまして・・・本気で塩辛い西町大喜系列の原理主義ブラックからは程遠いしょっぱさです！
麺家いろはの味をベースにした マイルドなタイプですね！
まぁ 普通に味わえるくらいの うまじょっぱさですね！
ご飯なしでも 余裕で完飲完食できると思います！
生ぬるい！ という おにいちゃんは ぜひヤマゲン濃い口醤油と粗挽き黒コショウをぶっかけましょう！
ニンニクもマシマシにすれば 午後の活力となるエナジーフードとなります！💪😸
ということで 富山県民的には「富山ブラック」はラーメンとは違うベクトルの食べ物なんですよね・・・
八番らーめんのちゃあしゅうめんはおいしいなあ・・・
ちなみに ぼくの富山の推しラーメンは「むてっぽう」の魚介醤油ラーメンです！
にゃんこだもの！🐟️😸
まとめ
ここまで読んでくれて ありがとう おにいちゃん！
ということで 今日のごはんは ヤマダイの「ニュータッチ 凄麺 富山ブラック」をいただきました！
富山ブラックということで 濃い口醤油ベースの真っ黒で濃厚なスープが特徴！🍜
でも それほど しょっぱくはありません！
付属のコショウも それほどガツンとくる刺激はないので 食べやすく調整されたタイプです！
そのため 本場の刺激に慣れたおにいちゃんだと 物足りなく感じると思います・・・😿
でも 富山の醤油「ヤマゲン濃口醤油」を使っているのは好印象！😸
全国のスーパーのカップ麺売り場にあるかもしれませんので 気になるおにいちゃんは ぜひチェケラッチョしてみてください！
ついでに ぜひ富山に遊びに来てね（ダイマ）！
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それじゃ See You♪
出典・脚注
- 参照：ヤマダイ「富山ブラック」
- 出典：鳴見なる「ラーメン大好き小泉さん 読み切り出張版」
- 参照：山元醸造株式会社
- 参照：ヤマゲン「濃口醤油 1L」
- 参照：富山市公式ウェブサイト「AMAZING TOYAMA(アメイジングトヤマ)とは」
