おにいちゃん What’s Up？ 烏袮コウです！
今日は牛丼チェーン店で有名な「吉野家[1]」の・・・唐辛子[2]をご紹介します！🌶
えっ！ 牛丼じゃないの！
最底辺の Vtuber が 牛丼というセレブな食べ物いただけるわけないでしょう！
自慢しないでよ
お店で牛丼なんて 長い間食べてないですね！ ということで その雰囲気だけでも味わおうと 唐辛子を買ってみたわけですよ！
えっ！ あれ 売ってるんだ！？
公式の通販では 2 本セットなんですが スーパーで 1 本だけで買えました！ 価格もお安いですね！
でも 牛丼はどうするのさ？
作りますけど！
テイクアウトとかしようよ・・・
ということで 今回は自分で作ったものに この「吉野家の唐辛子」を入れて食べたいと思います！
吉野家の唐辛子
ということで こちらが吉野家の唐辛子です！
吉野家にも常備されていますが あの唐辛子を自宅でいただけるなんて スバラシイですね！
クラブ帰りの朝 牛丼と豚汁にこれをたっぷりとかけて いただいていたあの頃・・・思い出が フラッシュバックしてきます！😿
吉野家公式通販ショップ[3]でも購入できますが たまたまスーパーで見かけたのでゲットしてきました！
裏面は このようになっています！
原材料名や栄養成分表示などが書かれてありますので いただく前にチェックしましょう！
原材料は 陳皮・唐辛子・胡麻・青さです！
栄養成分表示は次の通りです！
| 栄養成分表示（30 g）あたり | |
| エネルギー | 123 kcal |
| たんぱく質 | 2.9ｇ |
| 脂質 | 2.6ｇ |
| 炭水化物 | 21.9ｇ |
| 食塩相当量 | 0.01ｇ |
一瓶が約 30g なので 一気にドバーっとしなければ 限りなく低い数値なので 気にすることもないでしょう！
販売者名は株式会社 吉野家で 加工所はヤスマ株式会社[4]となっています！
ヤスマは スパイスやハーブなどの香辛料専門メーカーとして 食品工業用スパイス分野で高いシェアを誇り 日本のスパイス文化をけん引してきました[5]！
ということで こちらの唐辛子の品質にも期待できますね！😼
素材を活かす為に辛さを控えめにしました。丼物や漬物にお使いください。
ということで 辛さは控えめのようです！
辛いのが苦手という おにいちゃんでも この唐辛子ならいけるかも！
また 注意事項として
【注意】開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため、冷蔵庫に保管しお早めにお召上がりください。
と書かれてあります！
保管場所が冷暗所でなく 冷蔵庫となっているのが気になりましたね！
例えば 香辛料の大手メーカーである エスビー食品[6]の七味唐辛子[7]は
開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、キャップをカチッと閉めて冷暗所に保管してください。
となっています！
吉野家の唐辛子は 冷蔵庫で保管しないといけない なにか理由でもあるのでしょうか！？
いただきます！
それでは 吉野家の唐辛子を味わってみたいと思います！
いつものごはんじゃん・・・
違いますよ！ 今日は豪華にごはんパックを使います！ 普段は 30 円のうどんが主食ですからね！
もっと いいもの食べようよ・・・
ということで 今日はセレブにごはんをいただきます！🍚
こちらに 普段つくおきしている豚丼らしきものを乗せて 豚丼を作りますよ！
作り方は・・・👨🍳
「１：レンジでチン！」
以上！
簡単ですね！
これが つくおきの便利さなのです🍚
さて こちらに吉野家の唐辛子をふりかけて・・・
お手製の豚丼の完成です！🐷🍚
ちなみに 全部で 150 円くらいですね！ お外の牛丼とか食べることできませんから！
まじめに働いてよ・・・
せっかく やらかしたんですし この豚丼に 金ちゃんヌードルを加えるという罪深いことしちゃいますよ！
ヤバいですね！
それでは いただきます🙏
肉をいただけるというだけで 幸せですね！😇
ラベルにも書かれていたとおり 唐辛子自体はあまり辛くありません！
少しピリッとする感じはありますが 雰囲気ですね！
陳皮[8]の香りと ゴマの香ばしさがアクセントになります！
豚丼のこってりとした味に 陳皮の香りがいい感じにマッチしていましたので 相性はいいと思います！
辛さは ほとんどないので 刺激を求めるおにいちゃんには向きません！🙅
でも 逆に辛いのが苦手というおにいちゃんにこと試してほしい唐辛子です！🙆
味の染みた豆腐に 吉野家の唐辛子もいい感じ！
これだけで おつまみになっちゃう！
魔法のお水が はかどるのです🍶
丼物だけでなくて カップうどんにもいいですね！
他の七味唐辛子と比べて 香りがいいです！
ぼく 辛いの苦手だけど これならちょうどいいね！
ぼくはどちらかというと 辛いのが好きなんですが・・・刺激を取るか 風味を取るか 悩ましいところですね！
まとめ
ここまで読んでくれてありがとう おにいちゃん！
ということで 今日は「吉野家の唐辛子」をご紹介しました！🌶
唐辛子自体の辛さは少なく 陳皮の香りが料理の風味を引き立ててくれます！
ラベルにも書かれてあったように お漬物にも相性いいかも！👍
辛いのが好きというおにいちゃんには ちょっと刺激が足りないはずなんですが・・・逆に 辛いのが苦手というおにいちゃんにこそ 試してほしい唐辛子ですね！
カプサイシンがほしいけど 辛いのがダメで・・・という健康に気を使ってる おにいちゃんにもオススメ！🙆
ぜひ お料理に一振りどうぞ！
それじゃ See You♪
出典・脚注
- 参照：吉野家公式ホームページ
- 参照：吉野家公式通販ショップ「唐辛子」
- 参照：吉野家公式通販ショップ
- 参照：ヤスマ株式会社
- 出典：マイナビ「ヤスマ（株）の新卒情報・会社概要」
- 参照：エスビー食品株式会社
- 参照：エスビー食品株式会社「七味唐からし 28g」
- 参照：日本漢方生薬製剤協会「チンピ｜生薬一覧」
