おにいちゃん What’s Up? からすねコウです!
寒い時期ですね!⛄️🥶
こういう日は 温かいうどんに唐辛子をバッとかけて いただきたいものです!🍜
唐辛子といえば おにいちゃんは「舞妓はんひぃ~ひぃ~[1]」って知ってますか?🌶️
舞妓さんがひぃ~ひぃ~とかちょっとえっちい名前なんですが 変なこと想像しちゃダメですよ?
この「舞妓はんひぃ~ひぃ~」は 京都の七味唐辛子のお店「おちゃのこさいさい[2]」が販売する唐辛子で めっちゃ辛いことで有名な「ハバネロ[3]」を使っているんですよ!
超辛そう!
で ぼくが「舞妓はんひぃーひぃー」を知ったのが、「サッポロ一番」で有名な「サンヨー食品[4]」が発売していた「舞妓はんひぃ~ひぃ~」を使った「狂辛豚汁風うどん・狂辛味噌ラーメン[5]」です!
だって こんなの名前で釣られちゃうじゃないですか! ずるい!
実際に食べて見たんですが 確かに辛いんですけど・・・舌が痛くなったり 後頭部にズガンってくるような辛さじゃないんですね!
すっきりとしたシャープな辛さというか 今までにないタイプの辛さだったので ちょっと気になっていたんです!
そこで この「舞妓はんひぃ~ひぃ~」を取り寄せてみました!
おちゃのこさいさい「舞妓はんひぃ~ひぃ~」
こちらが 実際の「舞妓はんひぃ~ひぃ~」です!
一味唐辛子と七味唐辛子があるんですが 今回は一味唐辛子の方を買ってみました!
狂辛! 世界一辛い!
嫌な言葉が並んでいますね!🙀
これは辛そう!
ぼくは辛いのは好きだけど 辛すぎるのは得意じゃないんです!
ヤバそうな気配がヒシヒシと伝わってきます!
裏面には原材料名が書かれています!
- 本鷹唐辛子(国内製造)
- ハバネロ唐辛子
シンプルに辛そうな原材料ですね!
お口どころか 翌日後ろもファイアー確定な予感がすごい!💥🚽
これが「舞妓はんひぃ~ひぃ~」の中身です!
袋に入った唐辛子を缶に入れて使いましょう!
缶に入れて 蓋を丸い所に合わせると中身を振りかけることができます!
では さっそく「舞妓はんひぃ~ひぃ~」を試してみたいと思います!
「舞妓はんひぃ~ひぃ~」を試してみた!
今回はシンプルにうどんで食べてみたいと思います!
公式サイトにはレシピ[6]もいろいろあるので グルメなおにいちゃんはぜひ試してみてください!
「舞妓はんひぃ~ひぃ~」をぶっかけて いざ実食!
ずるずる・・・辛い!🔥🙀
一瞬 背筋あたりの汗腺がビクンと反応して 冷や汗みたいのが出ましたよ!
ヤバい!
でも 市販の一味みたいざらっとしつこくなくて さらっとした辛さです!
粉がかなり細かいので 調味料みたくうどんのスープに程よく溶け込んで スープのうまみを阻害しません!
カプサイシンが体内からじわりと効いて 本場のインド料理みたいに内側から暖かくなってきます!🔥😺
これ 今の寒い時期に温かいものと食べると 体の内面からポカポカになって冬場にピッタリですね!
すごい!
鍋焼きうどんとかに入れたら最強じゃないでしょうか!
まとめ
ここまで読んでくれて ありがとう おにいちゃん!
ということで 京都の一味唐辛子「舞妓はんひぃ~ひぃ~」を試してみました!
確かに辛いんですけど 舌がヒリヒリするほどでもなく 洗練されてスキッとした辛さでした!🌶️😺
食べたあと 体がすごくポカポカして カプサイシンが効いているという実感があったのが思わぬ収穫!
これ 寒い季節が苦手って人とか冷え性の人にピッタリな一味唐辛子なんじゃないでしょうか!
ぼくも寒いのが苦手なので「舞妓はんひぃ~ひぃ~」で冬場は体を温めたいと思います!⛄️🔥
記事にするネタのつもりでしたけど これはいい買い物でした!
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それじゃ See You♪
出典・脚注
- 参照:おちゃのこさいさい「舞妓はんひぃ~ひぃ~」
- 参照:おちゃのこさいさい
- 参照:Wikipedia「ハバネロ」
- 参照:サンヨー食品株式会社
- 参照:日本食糧新聞「『舞妓はんひぃーひぃー 一味仕立て 狂辛味噌ラーメン』発売(サンヨー食品)」
- 参照:おちゃのこさいさい「レシピ トップページ」