おにいちゃん What’s Up? からすねコウです!
以前 フンドーキンの青柚子こしょうを使った塩焼きそばをご紹介しました!
また新しく この塩焼きそばシリーズにラインナップされたアイテムがあったので買ってみましたよ!
ポン酢の焼きそば!?
はい! 焼きそばにポン酢って ぼくも初めてですね!?
なんと ポン酢味の塩焼きそばですよ!?🙀
なんとなく見たことあるけど お高いので買わない「板前手作りポン酢[1]」とのコラボらしいです!
バターとポン酢の相性はいいので お料理で使うことはあるんですが・・・焼きそばだと どんな お味なんでしょう!?🤔
こんなん 気になりまくりんぐじゃないですか!?
ということで 買ってきたので いただいてみましょう!
サンヨー食品「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば 板前手造りポン酢風味」
あらためまして こちらが サンヨー食品[2]の「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば 板前手造りポン酢風味[3]」です!
前回の塩焼きそばと 同じようなデザインなので 一瞬「また出たの?」と思いましたが・・・どうやら 新商品のようです!😺
関西の定番!
ということで 日本丸天醤油[4]の「#板前手造りポン酢」の お味を再現した塩焼きそばです!
ポン酢は大好きなんですけど・・・焼きそばにポン酢とは 考えもしなかったですね?
うどんにポン酢は見たことありますが・・・未知の組み合わせにドキドキしますね!
・「板前手造りポン酢」の味わいをイメージしたカップめんです。商品写真は味のイメージです。
・「板前手造りポン酢」は使用していません。
ということで 板前手造りポン酢の味をイメージした塩焼きそばです!
「再現しました」系なので 実際に本品は使用されていません!
・かやくに牛肉は使用して いません。
・本製品にはすだちを使用しておらず、すだち香料を使用しています。
えーっ! 牛肉入ってないの!?
そりゃ このご時世ですからねえ・・・そんなセレブなもの入れる余裕なんてないですよ?
焼きそばに お肉入ってないとか ありえない!
パッケージには注釈ばっかりですが・・・まあ 仕方がありませんね!
技術力で どこまで再現できるか・・・というのが コラボ商品の宿命なのです!
調理時間は 2 分という微妙なライン!
クセで ついつい 3 分間我慢しちゃうんですけどね!🫠
必要なお湯の量は 340ml です!
カップの側面には 原材料名などが書かれてありますので チェックしておきましょう!
栄養成分表示は このようになっています!
栄養成分表示 1 食(72 g)あたり | |
エネルギー | 334 kcal |
たんぱく質 | 5.0g |
脂質 | 14.4g |
炭水化物 | 46.2g |
食塩相当量 | 2.7g |
また アレルゲン物質として「小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉」が含まれています!
いただく前に 確認しておきましょう!
それでは 中身をチェックしましょう!
フタを開けると 中には「かやく・特製粉末ソース・調味油」の 3 袋が入っています!
忘れずに 取り出しておきましょうね!
作り方は簡単!
かやくを麺の上にあけ お湯を 約 340ml 注ぎます!
具がキャベツだけというのも硬派なのです! ぼくは好きですよ!
えーっ・・・お肉入ってないとか ありえない・・・
おあずけタイムは 約 2 分!
ちょっと短いので 注意してね!
2 分間我慢したら 湯切り口を開けて お湯をだばぁしましょう!
ここに 調味油と特製粉末ソースを入れて・・・
混ぜ合わせたら 完成です!😸
粉末ソースは なかなか酸っぱそうな香りがしましたので・・・いったい どんな味なのか気になります!
酸っぱいのも好きじゃないなあ・・・
それでは 実際にいただいてみましょう!
もぐもぐ・・・
思ったよりも 酸味は少ないですね! 柑橘系の風味が さっぱりとした塩ダレと相性がいいです!
ポン酢ということで警戒していましたが それほど酸っぱさはありません!
柑橘系のさわやかな風味ですね!
でも それほど味は濃くないので・・・ちょっと塩コショウをプラスするくらいが いいかもしれません!
追いポン酢もアリアリ未来☆でしょう!
ぼくは このままがちょうどいい・・・
オリジナルの板前手作りポンズは使ったことないので 再現性はわかりません!
でも 意外とさっぱりとした塩焼きそばなので どなたでもいけるんじゃないでしょうか!
魔法のお水と一緒にいただくのもいいですね!🍶
まとめ
ここまで読んでくれて ありがとう おにいちゃん!
ということで 今日は サンヨー食品の「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば 板前手造りポン酢風味」をいただきました!
ポン酢の塩焼きそばということで どんな味なのか気になりましたが・・・思ったよりも あっさりとした柑橘系の風味の塩焼きそばでした!😺
酸味もいやらしくないので どなたでも食べやすいと思います!
逆を言えば 尖ったところがないので 個性的ではないかな・・・ぼくは もうちょっと酸っぱくてもいいと思いました!
追いポン酢がいいかもですね!
ぼくは 焼きそばにあまり具はいらない派なので気になりませんが・・・具材がキャベツだけなのも微妙かも!😿
気になるおにいちゃんは 全国のスーパーなどで販売されていると思いますので チェケラッチョしてみてください!
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それじゃ See You♪
出典・脚注
- 参照:日本丸天醤油「板前手造ポン酢360ml」
- 参照:サンヨー食品株式会社
- 参照:サンヨー食品「サッポロ一番 塩カルビ味焼そば 板前手造りポン酢風味」
- 参照:日本丸天醤油