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おにいちゃん What’s Up? 烏袮コウです!
「スーパーカップシリーズ」や「わかめラーメン」など 人気のブランドを多数持つ食品メーカーのエースコック[1]より 全国各地のこだわり素材を使ったの「お取り寄せ NIPPON[2]」シリーズに第 3 弾が登場しました!
今回のラインナップは「北海道産花咲ガニだし使用 醤油ラーメン」「宮崎県産霧島黒豚だし使用 豚骨ラーメン」と もうひとつ我らが富山県の白エビを使った「富山県産白エビだし使用 塩ラーメン」がラインナップ!🦐🍜
コンビニでは見かけなかったのですが たまたまスーパーで目にしたので 爆速で購入!
富山は やっぱりブラックラーメンが注目されがちなのですが こうして他の素材にスポットが当たるのはすばらしいことなのです!😸
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こういったご当地ラーメンじゃなくて 現地の食材にスポットを当てるのはいいですね!
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白エビおいしいもんね!
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そりゃあもう我慢できるわけがないので さっそく食べちゃいましょう!
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そうだ そうだ!
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富山県産白エビだし使用 塩ラーメン
ということで こちらが「富山県産白エビだし使用 塩ラーメン」です!
面倒なので 以下「白エビ塩ラーメン」と表記します!
やっぱり 白エビには さっぱりとした塩ラーメンが合いますよね!😸
反対側は こんな感じのデザインになっています!
「富山湾の宝石」と称される[3]白エビのイラストがかわいいですね!
白えび漁は 4 ~ 11 月と長期ですが 最盛期は 7 月くらいまでのようです[4]!
ということで 今が旬なんですね!
ぜひ みなさん富山まで白エビ食べに来てくださいね(ダイマ)!
こちらが栄養成分表示です!
エネルギー | 247 kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.1 g |
脂質 | 9.2 g |
炭水化物 | 34.9 g |
食塩相当量 | 4.2 g |
なお アレルギー物質として「えび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン」が含まれています!
いただく前に チェックしましょう!
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それでは 開封の儀式です!
オイシクイタダキマス・・・🙏
ふたを開けると 中に液体スープが入っています!
そのままお湯を入れちゃうと大変なことになっちゃいますから 必ず取り出してくださいね!
アッチッチですよ!?😿
中の具材は こんな感じになっています!
ねぎや卵 あとは・・・麩でしょうか?
シンプルな感じですね!
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残念ながら エースコックのカップラーメンの具材はちゃっちいのd💥🔫
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そんなこと言うなっ!
いただきます!
ということで お湯を入れて 3 分間のおあずけタイム!⌛️
できあがったら 添付物の液体スープを入れて完成です!
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白エビのシーフードな香りがいいですね!
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おいしそう!
しっかりとスープを混ぜて それでは いただきます!
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味はさっぱりとした塩味で スープを飲むと白エビの味が感じられますね!
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おいしい!
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でも エースコックのラーメンは全体的に薄味なので・・・麺と一緒にいただくと ちょっと白エビのうまみが消えてしまいますねえ?
まぁ カップラーメンに そこまで求めるものではありませんので・・・それでも 粗挽き胡椒を入れると かなり味が引き締まりました!
半額だったハムと一緒にいただきましたが なかなかよいペアリングで魔法のお水がはかどりましたよ!🍶
まとめ
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ここまで読んでくれて ありがとう おにいちゃん!
ということで 今回は エースコックの「富山県産白エビだし使用 塩ラーメン」をいただきました!
さっぱりとした塩ラーメンのスープに溶け込む白エビのうまみがいいですね!🦐🍜
若干 味が薄めな気がしますが 胡椒を効かせるといい感じになりましたよ!
お好みで調整してくださいね!😸
このラーメンが気に入ったおにいちゃんは ぜひ 富山においしい白エビを食べに来てくださ(ダイマ)!
まっとるちゃ~!
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出典・脚注
- 参照:エースコック株式会社
- 参照:エースコック「“お取り寄せ NIPPON” の検索結果ページ」
- 出典:富山県「とやまアラカルト『ご存知ですか?県のさかな(PDF)』」
- 出典:氷見 民宿青柳「白えびの旬の時期はいつ?」