ということで、今日のごはんはマルちゃんブランドでおなじみの東洋水産「ごつ盛り名古屋台湾ラーメン」をいただきます!
「山田うどん監修赤パンチ味うどん」ですね!ぼくはド M なので辛いの好きですから!
カップ麺ばっかりじゃなくて、もっとまともなもの食べなよ・・・。
いやね、スーパーで安かったんですよ! これ以上の理由ってありますか!?
まじめに働こうね・・・。
前も辛いの食べてなかった・・・?
ということで、今日いただくのはマルちゃんのごつ盛り 名古屋台湾ラーメンです! いまや名古屋の名物のひとつとして全国に知れ渡るご当地ラーメン! 2023 年 4 月 10 日(月)から期間限定で販売されてます!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
台湾ラーメンは名古屋の台湾料理店「味仙」が発祥の店と言われています。名古屋人好みの濃い味にひき肉とニラ、そして唐辛子! 当時は知る人ぞ知る隠れメニューでしたが、激辛ブームに乗じて広まりました!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
この期間限定のフレーバー。フタには「にんにくの風味と唐辛子の辛味を利かせた名古屋台湾ラーメン」と説明されています。
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
カップには原材料名や作り方などが書かれています。必要なお湯の目安量は 530ml とのこと。
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
ムズカ大佐の如く「3 分間待ってやる!」で完成です! 小袋を取り忘れないでね!
栄養成分表示はこちら。「エネルギー:521 kcal、たん白質:12.3 g、脂質:26.5 g、炭水化物:58.4 g、食塩相当量:7.7 g」です! 詳しくはカップで確認してください!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
アレルゲン物質として「小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン」が含まれています。いただく前に確認しておきましょう。
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
フタを開けると、中はこんな感じ。麺と粉末スープ、液体スープ、かやくの 3 つの小袋が入っていますので、忘れずに取り出しておきましょう。
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
こちらが、取り出した 3 つの小袋です!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
唐辛子がいっぱい入ってる・・・辛そう。
この唐辛子とひき肉、ニラが台湾ラーメンの真髄ですからね!
それでは作っていきましょう! 粉末スープとかやくを麺の上にドバーっとあけて、お湯を注ぎます!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
お湯を内側の線のところまで入れたら 3 分間待ちましょう! 元気なおにいちゃんは舞っていてもいいですよ! 液体スープはフタの上に乗せて温めておきましょう!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
3 分間待ったら、温めておいた液体スープを入れ、麺と絡ませれば完成です! スパイシーな香りが食欲をそそりますね!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
それでは、いただきます! コクのあるスープのうまみと辛さ、それに絡んでくるニラと唐辛子! カップ麺なので本物の台湾ラーメンの刺激と具のシンパシーはありませんが、白いごはんと一緒にいただくとおなかいっぱい!
マルちゃん ごつ盛り 名古屋台湾ラーメン
Photo:烏祢コウ
辛いラーメンと白いご飯ってギルティーですね!
臭うから近づかないで。
たしかにおいしいですが、ちょっと食べたあと臭うかもですねえ・・・。ブレスケアが必要でしょう!
もっと健康的な食生活できないの・・・。
十分健康的ですよ! 昔の富山県民も富山ブラックと白いご飯でおしごとと戦ってきたんですから!
みんなはちゃんとバランスよくごはん食べてね・・・。