ということで 今日のごはんはエースコックのよこすか海軍カレー焼きそばです!
カレーの焼きそば!?
よこすかといえばカレーの街ですからね! カレーフェスティバルも行われているほどホットですよ! カレーだけに!
ぼく 辛いのはダメだよ・・・。
これはそんなに辛くないはずですよ! 給食レベルのカレーじゃないでしょうか!
それなら食べられるけど!
ということで エースコックのよこすか海軍カレーをいただいてみましょう! 海軍とカレーは関わりが深いですからね!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
よこすか海軍カレーの名店「魚藍亭」が監修ということで、テンションがアガりますね! ホームページとかはないんですが Twitter をされていますので 気になるおにいちゃんはチェックしてみてください!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
「明治 41 年発行 "海軍割烹術参考書" レシピをアレンジした焼きそば」と銘打っており なにやら歴史を感じる一品ですね!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
栄養成分表示はこのようになっています!「エネルギー:316 kcal、たん白質:5.9 g、脂質:13.1 g、炭水化物:43.5 g、食塩相当量:2.8 g」
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
アレルギー物質は「小麦・卵・乳成分・オレンジ・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉」が含まれていますので いただく前に確認しておきましょう
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
アレルギー調理方法はこのような感じです! 必要なお湯の量は約 420 ml です!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
それでは 開封の儀式です! 中にはかやくと麺ほぐし香味油・仕上げシーズニングの 3 種類の袋が入っています! 忘れずに取り出しましょう!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
添付の袋を取り出してみました! かやくにはじゃがいも・味付鶏肉そぼろ・たまねぎ・にんじんが入っています!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
かやくをカップの中に入れます! このご時世 やっぱり具の容量が心なしか少ないように感じられますねえ・・・
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
カップにお湯を注いで 3 分間のおあずけタイム! フタの上部に湯切り口が付いていて だばぁすることもないので安心ですね!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
お湯を切ったら 麺ほぐし香味油を入れてかき混ぜます! カレーのスパイシーな香りが漂ってきて もうたまりません!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
カレーのおいしそうな香り! はやく食べたい!
最後に仕上げシーズニングを入れて よくかき回せば完成です! 結構偏るのでしっかりと麺ほぐし香味油を混ぜて 少しずつ入れていくといいでしょう! この写真みたいにどばーっと入れるとダメな感じ!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
ということで 完成です!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
ところで 具はどこに消えたんですか?
それは ぼくが聞きたい・・・
とにかく いただいてみましょう・・・味は昔ながらの給食に出てきたようなトラディショナル・カレーな感じ! 辛さはあまりないので多くの日本人にノーマライズされたカレーの味だと思います!
エースコック 魚藍亭監修 よこすか海軍カレー焼そば
Photo:烏祢コウ
じゃがいもが溶けて無くなっちゃってますね? とろっとした感触になっています
ぼくは嫌いじゃないけど!
元々少ない具が消えて 麺だけ食べているような感触が微妙ですね・・・ちょっと これは評価が低いです
一応 たまねぎの感触はあったけど・・・
鶏肉のそぼろもあまり食感を感じませんねえ・・・うーん 残念ですけど 個人的にはオススメしないカップ麺です
ブタメンみたいに駄菓子くらいだったらよかったかも